app2();
read2();“这个菜难道就这么炒完了吗？咱们这中间可是一点调料都没有放啊！这样炒出来的东西能好吃吗？”宋川拿着筷子，迟迟没有去动那一盘菜，眼中是满满的不可置信。
他之前学习的那些做饭，不管怎么说都是要加点盐和酱油之类的东西的，而且菜做的好不好吃还有一个很重要的问题，就是火候。
可是这只是单纯的翻炒，肉丝那样细细的东西如果熟了，是很容易就能看出来的，只要注意不炒糊就可以了，根本就没有任何的技术含量啊！
这根本就是简单的令人难以置信，宋川感觉到有疑问也是很正常的。
面对宋川的质疑，男人只是笑笑，并没有说话，骄傲的直接从旁边拿过来一个勺子，舀了满满一大勺的酸豆角炒肉递到了宋川的面前。
那意思很明显就是，如果宋川不相信的话，就自己好好的尝一尝。
宋川看着眼前的酸豆角炒肉，不由自主的咽了一口口水。之前他在别人家里学西红柿炒鸡蛋的时候，过程都没有这么简单过！
可是面前的菜上泛着一些油光，还有淡酸豆角那特有的酸辣气息混着肉香向着宋川飘过来，一时间都让人觉得非常可口！
不管是卖相还是气味上，都可以算得上是上乘的！
宋川看看男人期待的表情，又看看自己眼前诱人的菜，突然就心一横，直接长大了嘴将一勺子菜都咬进了嘴里！
男人不管怎么说也是村子里面的人，自己为他们努力了这么长时间，总不可能通过这种方式来让自己难看吧！
就算是难吃，还能比自己之前做出来的那些东西更难吃不成？
可是菜入嘴之后，宋川的眼睛直接睁大，几乎不可置信。
这菜的感觉，比其他自己学到的那些的味道，要好上许多！
似乎是因为有了高温加热的缘故，酸豆角里面原本自带的一些青涩感完全消失了，留下的只有酸辣鲜香的汁水和脆脆的口感。
而肉的味道更加出乎意料，似乎是因为不加任何的调料的缘故，所以肉本身的那种香味会更加明显，也因为酸豆角的味道有一定的刺激性，似乎更加激发了肉里面的那种鲜香。两种食材相辅相成，味道竟然刚刚好。
如果现在宋川的面前有米饭的话，他一定会吃下两碗！
这道菜虽然全程都没有任何的调料进行辅助，并没有宋川想象里面的寡淡，反而味道浓郁，香气扑鼻，他吃过这一口之后，只会想要第二口。
“怎么样，不错吧？”男人看到宋川惊喜的表情之后，也知道自己的努力成功了，直接挺着胸脯给宋川保证，“放心吧，这个东西是我们这边独有的，而且是自己做的，绝对没什么危害！”
“而且这个味道啊，老少皆宜，只要你想吃，几分钟就能用它做好几道菜出来。有了这个菜，肯定能让你吃更多的米饭进去！”